Apias Hafenmärkte pulsieren mit Thunfischauktionen und Kokosnussverkäufern, während koloniale Architektur unter tropischen Ranken zerfällt; diese chaotische Hauptstadt ist der Ort, wo das samoanische Leben am lautesten stattfindet – bei frischen Umu-Festmahlen und Kava-Kreisen.
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