SPICY MAMA'S COOKING CLASSES

Namaste, das bin ich, Suchi alias Spicy Mama Ich koche seit mehr als 30 Jahren für Familie und Freunde, ursprünglich aus Nordindien stammend, aber vor 22 Jahren nach Goa gezogen. Meine Gerichte sind eine Mischung aus authentischer nordindischer Küche und einigen beliebten Gerichten aus Goa. Als selbsternannter Koch widme ich mich der Beherbergung von Reisenden aus aller Welt und dem Schaffen unvergesslicher Erlebnisse. Meine Leidenschaft und Begeisterung für Indien und Goa werden bei meinen Markttouren deutlich spürbar sein, wo Sie einen Einblick in die indischen Gewürze, ihre gesundheitlichen Vorteile und deren Verwendung im täglichen Leben und beim Kochen erhalten. Ich helfe Ihnen dabei, eintauchen zu können in Geschichte, Kultur und Gastronomie, wobei jeder Eckpfeiler eine neue Geschichte offenbart und jeder Geschmack die Sinne verwöhnt. Machen Sie Ihre Zeit in Goa wirklich unvergesslich! WILLKOMMEN in Spicys Mamas Küche, wo kochen einfach, spaßig, gesund und entspannend ist. Einfache Rezepte, kreative Interaktion, Einführung in den richtigen Einsatz von indischen Gewürzen - alles Teil des Kochkurses. Jeder Teilnehmer wird am Erstellen eines köstlichen Menüs teilnehmen und dann gemeinsam mit anderen oder allein das Ergebnis seiner Arbeit in einer heimatlichen Atmosphäre genießen. Bitte denken Sie daran, Ihren Spaß nicht zu vergessen und sich darauf vorzubereiten, zu schneiden, waschen und putzen – denn dies ist ein praktischer Kurs :)